lite av allting

I går var det toppen väder här i Sundsvall. Håkan "cabbadener" och vi åkte en sväng.

Och Micke var ju hemma så då var det dags att göra ren "rätta grillen" och tända på.
Vi trodde att det bar var Gunilla och Per med barn som skulle komma men inte det ramlade in 5 st till. Alltid lika roligt med nya bekantskaper. Så det blev fult hus.
Efter som abstinensen på tatsikin inte gått över så blev det lite sådant samt bröd och en röra med philadelfia och creme fraiche med räkor, ost och het tacosås som man äter med tacochips till  medan vi var ute och grillade.
Sen var vi lite fega och gick in och åt. Micke var ju inte hemma i påskas, så Håkan & jag hade fixat lite hemgjord potatis sallad för hans skull. jag hade även gjort potatisgratäng. naturligt vis en fetaost sallad, och en vanlig sallad. Och sen så gjorde jag en jätte god melon och jordgubbssallad med färsk basilika och balsamvinäger super fräsch till lammet Vi grillade oxfilespett samt lamfile som Micke fixat en marinad på honungs-grillolja, färsk chili, sallads lök, vitlök som lammfilén fick marinera i. Kort stund på grillen så att den blev rosa inuti. Super gott kan verkligen rekommenderas

Vad mer kan man begära av en lördag?

Ingenting tycker jag.

Underbara barn, fint väder, goda vänner, god mat, gott vin.  Man ha det bättre en så..

Ha det bra så hörs vi snart , var rädd om er... / Britt